Fuochi

Nella categoria fuochi, sono presenti cucine in profondità 700 mm oppure in profondità 900 mm.

Si distinguono per il numero di fuochi: 2 fuochi, 4 fuochi o 6 fuochi. Alcune con mobiletto aperto, altre con forno a gas o forno elettrico.

I bruciatori sono Flex Burner ad alta potenza, garantendo una distribuzione ottimale del calore ed un'efficienza cerificata, il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 18/10, sono dotate di griglie posategami in ghisa, sistemi di protezione dell’acqua IPX5 per assicurare l'efficienza di tutti i componenti. I forni a gas o elettrici possono essere inseriti sotto le cucine a 4 o a 6 fuochi e sono entrambi ad ato rendimento, idonei per griglie GN 2/1.

Tutte le nostre cucine garantiscono il massimo rendimento per tutti i settori ristorativi.