Friggitrici Elettriche Prof. 900

Le friggitrici industriali sono adatte per friggere alimenti come patatine, pesce, carne, verdure e molto altro. Tutte le friggitrici professionali sono fabbricate in acciaio inox AISI 304 e possono essere monofase o trifase.

Le friggitrici elettriche in profondità  900 mm possono essere ad 1 vasca oppure a 2 vasche.
Le friggitrici a doppia vasca sono indicate per le attività ristorative più grandi che necessitano friggere simultaneamente alimenti differenti, senza il rischio di contaminazione di sapori. Le friggitrici a vasca singola si prestano maggiormente per piccoli ristoranti, bar o friggitorie che devono friggere quantità minori.

Le friggitrici professionali elettriche su mobile sono friggitrici industriali di fabbricazione italiana comunemente usate all’interno di ristoranti. Offrono il vantaggio di friggere alimenti come pesce o patatine in pochissimi minuti. Il riscaldamento dell’olio avviene attraverso potenti resistenze, sollevabili per una perfetta pulizia della vasca

Le friggitrici sono dotate di una valvola per lo scarico dell'olio che viene poi recuperato all’interno di una seconda vasca in dotazione sempre posizionata nel vano inferiore.

Per pulire una friggitrice professionale sarà sufficiente fare bollire per dieci minuti all’interno della vasca una tazza di aceto e acqua ed eliminare il grasso residuo con un panno pulito.
Un impasto di bicarbonato ed acqua è utile per sgrassare le parti molto sporche. Basta applicare questo impasto, strofinare con uno spazzolino e sciacquare con acqua.

Articoli

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 18 LITRI PROF. 900

2'114.70 CHF

Codice: FRE9L18M

Marca: DEXION

CESTO 1/2 PER FRIGGITRICI ELETTRICHE PROF. 900

72.35 CHF

Codice: C9F1/2E

Marca: DEXION

CESTO 1/1 PER FRIGGITRICI ELETTRICHE PROF. 900

84.51 CHF

Codice: C9F1/1E

Marca: DEXION

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 18 LITRI DISPLAY DIGITALE PROF. 900

2'779.17 CHF

Codice: FRE9L18MD

Marca: DEXION

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 18+18 LITRI PROF. 900

4'169.66 CHF

Codice: FRE9L18+18M

Marca: DEXION

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 18+18 LITRI DISPLAY DIGITALE PROF. 900

4'795.30 CHF

Codice: FRE9L18+18MD

Marca: DEXION

Contattaci

Saremo lieti di guidarti nei tuoi acquisti

L’E-COMMERCE DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE IN SVIZZERA

L’E-COMMERCE DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE IN SVIZZERA

CONSULENZA PERSONALIZZATA

CONSULENZA PERSONALIZZATA

SPEDIZIONE DALLA SVIZZERA

Spedizioni veloci dalla Svizzera verso tutti i cantoni

PAGAMENTI SICURI

PAGAMENTI SICURI