Fry Top a Gas

Il fry top è una piastra liscia e/o rigata priva di fori utilizzata per cuocere a temperature elevate alimenti come carne, pesce e verdure.

La cottura su fry top avviene “a contatto” posizionando gli alimenti sulla piastra, senza l’utilizzo di olio o grassi; ciò consente la cottura di alimenti in modo salutare.
Tutte le piastre frytop sono leggermente inclinate verso l’operatore e dotate di un cassetto di recupero attraverso un ampio foro di scarico.

I fry top a gas possono essere in profondità 700 mm oppure in profondità 900 mm. In entrambe le versioni, possono essere a piastra lisciarigata oppure mista. I fry top più richiesti hanno la piastra in ghisa, la quale imbrunisce già dopo il primo utilizzo, garantendo però la miglior cottura del prodotto. In alternativa, alcuni fry top possono avere la piastra al cromo, facile da pulire, esteticamente sempre perfetta ma più lunga in fase di riscaldamento e cottura. I fry top possono essere montati su mobile oppure da appoggio. 

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FRY TOP A GAS LISCIO SINGOLO DA BANCO

702.00 CHF

Codice: FTG3LB

Marca: BECKERS

FRY TOP A GAS RIGATO SINGOLO DA BANCO

776.88 CHF

Codice: FTG3RB

Marca: BECKERS

FRY TOP A GAS LISCIO DOPPIO DA BANCO

1'195.20 CHF

Codice: FTG6LB

Marca: BECKERS

FRY TOP A GAS MISTO DOPPIO DA BANCO

1'260.72 CHF

Codice: FTG6MB

Marca: BECKERS

FRY TOP A GAS LISCIO SINGOLO SU MOBILE PROF. 700

1'794.82 CHF

Codice: G7FTL4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 700

1'940.13 CHF

Codice: G7FTR4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'124.96 CHF

Codice: G9FTL4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 700

2'162.66 CHF

Codice: G7FTLC4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'242.91 CHF

Codice: G9FTR4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO CROMATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 700

2'329.86 CHF

Codice: G7FTRC4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO DOPPIO SU MOBILE PROF. 700

2'406.46 CHF

Codice: G7FTL8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'529.89 CHF

Codice: G9FTLC4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS 1/2 LISCIO E 1/2 RIGATO SU MOBILE PROF. 700

2'621.09 CHF

Codice: G7FTM8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 700

2'656.96 CHF

Codice: G7FTR8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 700

2'970.69 CHF

Codice: G7FTLC8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'019.33 CHF

Codice: G9FTL8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS 2/3 LISCIO E 1/3 RIGATO SU MOBILE PROF. 900

3'136.67 CHF

Codice: G9FTM8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO CROMATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 700

3'191.39 CHF

Codice: G7FTRC8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'255.84 CHF

Codice: G9FTR8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'734.34 CHF

Codice: G9FTLC8M

Marca: DEXION

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