Fry Top a Gas Prof. 900

Il fry top è una piastra liscia e/o rigata priva di fori utilizzata per cuocere a temperature elevate alimenti come carne, pesce e verdure.

La cottura su fry top avviene “a contatto” posizionando gli alimenti sulla piastra, senza l’utilizzo di olio o grassi; ciò consente la cottura di alimenti in modo salutare.
Tutte le piastre frytop sono leggermente inclinate verso l’operatore e dotate di un cassetto di recupero attraverso un ampio foro di scarico.

I fry top a gas in profondità 900 mm possono essere a piastra lisciarigata oppure mista. I fry top più richiesti hanno la piastra in ghisa, la quale imbrunisce già dopo il primo utilizzo, garantendo però la miglior cottura del prodotto. In alternativa, alcuni fry top possono avere la piastra al cromo, facile da pulire, esteticamente sempre perfetta ma più lunga in fase di riscaldamento e cottura. I fry top possono essere montati su mobile oppure da appoggio. 

Resta solo l'imbarazzo della scelta: fry top liscio, rigato, misto, cromo? A ognuno la sua scelta!

Articoli

FRY TOP A GAS LISCIO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'124.96 CHF

Codice: G9FTL4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'242.91 CHF

Codice: G9FTR4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO SINGOLO SU MOBILE PROF. 900

2'529.89 CHF

Codice: G9FTLC4M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'019.33 CHF

Codice: G9FTL8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS 2/3 LISCIO E 1/3 RIGATO SU MOBILE PROF. 900

3'136.67 CHF

Codice: G9FTM8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS RIGATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'255.84 CHF

Codice: G9FTR8M

Marca: DEXION

FRY TOP A GAS LISCIO CROMATO DOPPIO SU MOBILE PROF. 900

3'734.34 CHF

Codice: G9FTLC8M

Marca: DEXION

Contattaci

Saremo lieti di guidarti nei tuoi acquisti

L’E-COMMERCE DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE IN SVIZZERA

L’E-COMMERCE DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE IN SVIZZERA

CONSULENZA PERSONALIZZATA

CONSULENZA PERSONALIZZATA

SPEDIZIONE DALLA SVIZZERA

Spedizioni veloci dalla Svizzera verso tutti i cantoni

PAGAMENTI SICURI

PAGAMENTI SICURI