Cucine a Gas Prof. 900
Le cucine in profondità 900 mm sono progettate per le cucine più ampie, che possono disporre uno spazio maggiore a servizio dell'attivitò ristorativa.
Possono essere a 2 fuochi, 4 fuochi o 6 fuochi. Alcune con mobiletto aperto, altre con forno a gas o forno elettrico.
I bruciatori sono Flex Burner ad alta potenza, garantendo una distribuzione ottimale del calore ed un'efficienza cerificata, il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 18/10, sono dotate di griglie posategami in ghisa, sistemi di protezione dell’acqua IPX5 per assicurare l'efficienza di tutti i componenti. I forni a gas o elettrici possono essere inseriti sotto le cucine a 4 o a 6 fuochi e sono entrambi ad ato rendimento, idonei per griglie GN 2/1.
Le cucine a 2 fuochi dimensionano 400x900 mm; le cucine a 4 fuochi dimensionano 800x900 mm e le cucine a 6 fuochi dimensionano 1200x900 mm.
In tutte le versioni, i bruciatori sono potenti e garantiscono la massima resa anche per l'utlizzo delle pentole con un diametro più ampio.
Le cucine in profondità 900 mm sono adatte ai ristoranti più grandi e capienti.
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